土井聱牙(1817～1880)，幕府末期、维新时期的儒学家、书法家。伊势津藩儒医土井笃敬的次子出生。名字是有恪，字是士恭，俗称几之助，是烽火328819；牙号，别号是松径。哥哥去世12岁，家禄190石。学习藩儒川村竹坡·斋藤拙堂，成为藩校有造馆助教·讲官，弘化2年进行《资治通鉴》校订（有造馆版资治通鉴）。明治2年，成为了督学。经济学喜欢清朝考证学，与历史地理也相通。
另一方面，作为诗文、书画等文人、兴趣爱好者，又以优秀的教育家而闻名，留下了许多著述。獠牙很喜欢竹子，家周围种了各种各样的竹子。以纸拉门上的竹子为范本，用墨画了很多竹子的画。他对纪州高野山、僧大鹏所画的墨竹卷轴的研究也很热心，还留下了研究书。
在津藩，为了让开始学汉文的孩子们能早点记住汉文和汉诗，和“百人一首”一样制作了一百张汉文的纸牌，像游戏一样快乐地记住。纸牌非常盛行，产生了各种各样的汉文纸牌。现在还留着一块牙做的纸牌的实物。
同样的，现在我们所享受的“五目锅”在江户时代末期就形成了热潮第五个假名“五石”等有各种各样的叫法，但是，“蛸328819；牙”命名为“格五”，著有其规则、理论以及实战谱（实际战斗的记录）的书《格五新谱》并出版了。由于从各地收集来的门入等人的故事，“五目なべ”传遍了全国“五目なべ”现在被称为“连珠”）
烽火的学习口号是“大读书”。在津之城，建立了一块刻有牙之汉诗的石碑。那首诗以“向书生展示”为题目，“读很多书的人是圣贤之士。只有努力才能弥补自己的力量。所以无论是早晚，还是晚上，都要在灯光下集中精神看书。这样的话，可以读到各种各样的书。」上面写着。故事梗概为一篇篇篇篇篇：第一篇应该读的书是《资治通鉴》。而且还说要多读几遍。而且读的时候还让他大声朗读。据说，经过獠牙家门前，总能听到补习班的学生们大声朗读。
明治13年（公元138819.年），在獠牙去世后，次子枫井古斋继任，开设了一所名为“橿水舍”的汉学补习班橿水舍”这个名字，是因为写了《资治通鉴》的司马光，在中国的橿水乡，被称为“椛水先生”而得名的。这所私塾在枫井古斋去世后，一直延续到昭和4年。
