青木木米（1767年-1833年7月2日）是江户时代的画家京烧的陶工。出生于京都。幼名八十八。字是佐平。号为青来、百六散人、古器观、亭云楼、九九鳞、木米、聋米。通称木村佐兵卫。与永乐保全、仁阿弥道八一起被认为是京烧的幕末三名人。
猛犸象牙轴头
生涯
木米于明和4年（1767年）出生于京都[2]。年轻时向高芙蓉学习书法，崭露头角。29岁时，在木村楞楞堂的书库读了清朱笠亭所著的《陶说》，深受感动，立志作陶（后来木米翻印《陶说》），拜师奥田颖川。以30岁为界，在京都·粟田口开了锅，获得了好评。5年后，他接受了加贺藩前田家的聘请，致力于恢复已经断绝的加贺九谷烧。作为陶工主要制作煎茶器。白瓷、青瓷、红绘、染色等作品领域广泛。因为对中国古陶瓷的倾倒，在中国物品的复印件上打开了自己的世界。属于文人画（南画）系统的绘画也有很多优秀作品。
小插曲
木米根据锅中燃烧的火发出的啪啪的声音来判断锅的温度。因此，木米的耳朵总是红肿，但由于没有改变其手法，持续进行了不到痊愈的时间，木米晚年失去了声音。此后，他不再叫木米，而是叫聋米。
青木木米像（田能村竹田画） 
青木木米 青磁 観音菩薩像 
代表作
- 腾龙图（私人收藏、重要文物）纸本水墨画文政6年（1823年）
- 兔道朝暾图（个人收藏、重要文化财产）纸本著色1820年前半期
- 兔道朝暾图（东京国立博物馆、重要文化财产）纸本著色文政7年（1824年）
- 山水图（下落不明、重要文化财产）纸本水墨画淡彩文政7年（1824年）
- 山水图（个人收藏、重要文化财产）纸本淡彩赖山阳赞
- 溪山幽居图（出光美术馆）纸本水墨画淡彩重要美术品
- 百子文瓢形瓶（逸翁美术馆）
- 诗文煎茶碗（东京国立博物馆）
- 龙涛文瓜形水注（京都府藏·京都文化博物馆管理）
- 诗文四方茶壶（东京国立博物馆）
- 七香文茗碗（京都国立博物馆）
- 紫交趾釉荒矶文茶壶（京都国立博物馆）
- 一套煎茶用具（东京国立博物馆）
- 白泥鬼面文凉炉（京都国立博物馆）
- 染付龙涛图提重（东京国立博物馆、重要文化遗产）
- 金栏手百仙图轮花盆
- 三岛手茶壶（京都国立博物馆）
