日野资枝（1737-1801），是江户时代中期到后期的公家、歌人。藤原北家日野家庶流乌丸家，内大臣乌丸光荣的末子。日野家三十六代户主。
成为日野资时的养子，继承家业。后樱町天皇与子资矩一起以和歌侍奉。
作为优秀的歌人，他向同族的藤原贞干、番头土肥经平、塙保自己一等人传授和歌。著有《和歌秘说》。另外，绘画才能也很优秀，作为第一个文化人很有名。有一本由日野资枝创作的100首和歌。也曾向本居宣长提供过金钱援助。
另外，在德富苏峰的《近代日本国民史》（宝历明和篇）中，作为在宝历事件中，虽然是桃园天皇的近习，但却向摄关家密告天皇和竹内式部等的动向的人物被列举出来。
